Doctor en Ciencias Geológicas, Master en Seguridad y Calidad Alimentaria, Director General y fundador de Halal Food & Quality, S.L., Entidad de certificación Halal acreditada en ISO17065:2012 y GSO 2055-2 por el GCC Accreditation Center, y reconocida mundialmente por otros organismos de acreditación internacional, JAKIM; ESMA, etc