Danés - Expositor ShowFood Lyon 2018

Un referente de la pastelería artesanal. En 2016 deciden lanzar su marca para adaptarse a los nuevos tiempos, manteniendo su filosofía

Todo empezó hace más de 70 años cuando mi abuelo inauguro la pastelería Danés que hoy día aún sigue estando en el mismo sitio de la costa de Barcelona, haciendo honor al apellido familiar.

Yo y mi hermano, siendo la 3 generación, decidimos adaptarnos a los nuevos tiempos y emprender una nueva etapa, inaugurando el año pasado las nuevas instalaciones para poder hacer disfrutar a cualquier persona de cualquier rincón del mundo de pequeños placeres.

Así pues estamos empezando andar con mucha ambición, de poder estar presentes en un mercado vecino, como es el francés con mucha tradición de productos "delicatessen".